| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 10 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 22.4% | 475 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2933 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.2% | 1724 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.5% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 11.6% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 57.93 мг | 500 мг | 11.6% | 12.3% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.566 мг | 5 мг | 31.3% | 33.2% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 24.6% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.963 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.5% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.7% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 6.5% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 5.417 мкг | 50 мкг | 10.8% | 11.5% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.9 мкг | 120 мкг | 60.8% | 64.5% | 165 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.51 мг | 20 мг | 32.6% | 34.6% | 307 г |
| Ниацин | 7.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.49 мг | 2500 мг | 16% | 17% | 624 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3929 г |
| Кремний, Si | 1.836 мг | 30 мг | 6.1% | 6.5% | 1634 г |
| Магний, Mg | 62.58 мг | 400 мг | 15.6% | 16.5% | 639 г |
| Натрий, Na | 49.63 мг | 1300 мг | 3.8% | 4% | 2619 г |
| Сера, S | 147.64 мг | 1000 мг | 14.8% | 15.7% | 677 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 19.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 66.43 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.1% | 3462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 6.6% | 1609 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.9% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 10.641 мкг | 10 мкг | 106.4% | 112.8% | 94 г |
| Литий, Li | 1.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2663 г |
| Медь, Cu | 220.39 мкг | 1000 мкг | 22% | 23.3% | 454 г |
| Молибден, Mo | 8.097 мкг | 70 мкг | 11.6% | 12.3% | 865 г |
| Никель, Ni | 0.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.622 мкг | 55 мкг | 33.9% | 35.9% | 295 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.04 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4254 г |
| Хром, Cr | 19.43 мкг | 50 мкг | 38.9% | 41.3% | 257 г |
| Цинк, Zn | 0.9983 мг | 12 мг | 8.3% | 8.8% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.846 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.283 г | ~ | |||
| Лизин | 1.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.837 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный соус для спагетти с курицей грибами составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».