Мой здоровый рацион

Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фруктовый салат

Яблоки 100 г
Банан 90 г
Апельсин 80 г
Йогурт фруктовый, обезжиренный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 9.4% 1500 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.9% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 10588 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.8% 2466 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 2% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 10.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.486 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6167 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.9% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 28.6% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16835 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4189 мг 20 мг 2.1% 3% 4774 г
Макроэлементы
Калий, K 254.81 мг 2500 мг 10.2% 14.4% 981 г
Кальций, Ca 54.7 мг 1000 мг 5.5% 7.7% 1828 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2050 г
Натрий, Na 33.05 мг 1300 мг 2.5% 3.5% 3933 г
Сера, S 15.19 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6583 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 8.3% 1706 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 193277 г
Микроэлементы
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2184 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15464 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 6.9% 2058 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 6.6% 2121 г
Медь, Cu 47.19 мкг 1000 мкг 4.7% 6.6% 2119 г
Молибден, Mo 1.622 мкг 70 мкг 2.3% 3.2% 4316 г
Селен, Se 1.946 мкг 55 мкг 3.5% 4.9% 2826 г
Фтор, F 6.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62794 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3746 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».