| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Сельдерей | 120 г |
| Петрушка | 10 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Мята перечная, свежая | 10 г |
| Масло кунжутное | 10 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Сахар-песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 14.8% | 889 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.8 мкг | 900 мкг | 24.4% | 31.9% | 409 г |
| бета Каротин | 1.325 мг | 5 мг | 26.5% | 34.6% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.18 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 11962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.607 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.4% | 2940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.59 мг | 90 мг | 21.8% | 28.5% | 459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 56.9% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3936 мг | 20 мг | 2% | 2.6% | 5081 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.57 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.9% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 45.52 мг | 1000 мг | 4.6% | 6% | 2197 г |
| Магний, Mg | 25.59 мг | 400 мг | 6.4% | 8.4% | 1563 г |
| Натрий, Na | 55.53 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.6% | 2341 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 8.1% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 15.37 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 6.7% | 1961 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 8.1% | 1626 г |
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 10.6% | 1238 г |
| Медь, Cu | 79.16 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.3% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 0.615 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.2% | 11382 г |
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 28497 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38278 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.7% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.1934 мг | 12 мг | 1.6% | 2.1% | 6205 г |
Энергетическая ценность Салат из огурца и сельдерей составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».