Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли бельгийские с сыром (из расчета на 2 шт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли бельгийские с сыром (из расчета на 2 шт)

Сыр Oltermanni 17% [Valio] 80 г
Творог Мягкий, Обезжиренный [Danone] 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 80 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 10 г
Способ приготовления

Воздушные бельгийские вафли с сыром. Ингредиенты: Сыр Oltermanni 17% - 80гр Мягкий творог обезжиренный по типу Савушкин продукт 0,1% - 80гр. Яйцо куриное - 2 шт (примерно 110гр) Молоко 2,5% - полстакана (примерно 50гр) Рисовая мука - 80гр (с ней воздушнее). Масло кокосовое для жарки - 10гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бельгийские с сыром (из расчета на 2 шт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.4% 580 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8% 609 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.9% 1273 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 3.5% 1398 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1488 г
Витамин В4, холин 63.51 мг 500 мг 12.7% 6.2% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.54 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25974 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.332 мкг 50 мкг 10.7% 5.2% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.891 мг 20 мг 4.5% 2.2% 2245 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.55 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6485 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6588 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Натрий, Na 36.98 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3515 г
Сера, S 46.48 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2151 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Хлор, Cl 42.9 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2605 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3191 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 13.5% 364 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 22.83 мкг 1000 мкг 2.3% 1.1% 4380 г
Молибден, Mo 1.65 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4242 г
Селен, Se 7.936 мкг 55 мкг 14.4% 7.1% 693 г
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26438 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3918 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.197 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 1.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли бельгийские с сыром (из расчета на 2 шт) составляет 204,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (408.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов