| Цукини с кожурой | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Кетчуп Горчичный [Махеевъ] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 25.3% | 1333 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 806.2 мкг | 900 мкг | 89.6% | 301.7% | 112 г |
| бета Каротин | 4.859 мг | 5 мг | 97.2% | 327.3% | 103 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 787.037 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 12.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 14.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 7.81 мг | 500 мг | 1.6% | 5.4% | 6402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 15.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 34% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.37 мкг | 400 мкг | 3.8% | 12.8% | 2602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.78 мг | 90 мг | 60.9% | 205.1% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 7.1% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 20.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7557 мг | 20 мг | 3.8% | 12.8% | 2647 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.93 мг | 2500 мг | 8% | 26.9% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.7% | 5744 г |
| Кремний, Si | 13.333 мг | 30 мг | 44.4% | 149.5% | 225 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 18.5% | 1815 г |
| Натрий, Na | 11.11 мг | 1300 мг | 0.9% | 3% | 11701 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 11710 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 15.8% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 26.85 мг | 2300 мг | 1.2% | 4% | 8566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 9.4% | 3550 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.4% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 1.296 мкг | 10 мкг | 13% | 43.8% | 772 г |
| Литий, Li | 18.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 28.6% | 1181 г |
| Медь, Cu | 67.78 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 22.9% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 8.333 мкг | 70 мкг | 11.9% | 40.1% | 840 г |
| Никель, Ni | 3.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 18459 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 14.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.3481 мг | 12 мг | 2.9% | 9.8% | 3447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Соте составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».