| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Пшенная мука | 120 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.7% | 1118 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 7.9% | 525 г |
| Углеводы (общие) | 26.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5213 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.2% | 1871 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 45.51 мг | 500 мг | 9.1% | 3.8% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 6.6% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.679 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.8% | 2263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.731 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.187 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.278 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.6% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9682 мг | 20 мг | 14.8% | 6.2% | 674 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.85 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.6% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 56.31 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.3% | 1776 г |
| Магний, Mg | 48.81 мг | 400 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Натрий, Na | 361.98 мг | 1300 мг | 27.8% | 11.6% | 359 г |
| Сера, S | 75.61 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.2% | 1323 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 8.5% | 493 г |
| Хлор, Cl | 63.14 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 4.3% | 968 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 1.841 мкг | 10 мкг | 18.4% | 7.7% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.3603 мг | 2 мг | 18% | 7.5% | 555 г |
| Медь, Cu | 206 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 8.6% | 485 г |
| Молибден, Mo | 2.7 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.6% | 2593 г |
| Олово, Sn | 4.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.748 мкг | 55 мкг | 30.5% | 12.8% | 328 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25592 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.2424 мг | 12 мг | 10.4% | 4.4% | 966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 239 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».