Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка с творогом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка с творогом и изюмом

Булочки сдобные 100 г
Творог 9% жирности 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с творогом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.9% 704 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.3% 644 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 6.6% 518 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6569 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 3041 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.7% 1268 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.406 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3507 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 3.6% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.609 мг 15 мг 17.4% 6% 575 г
Витамин Н, биотин 1.781 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2807 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.65 мг 20 мг 13.3% 4.6% 755 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.06 мг 2500 мг 7.4% 2.5% 1358 г
Кальций, Ca 78.13 мг 1000 мг 7.8% 2.7% 1280 г
Кремний, Si 1.125 мг 30 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 1.6% 2078 г
Натрий, Na 191.28 мг 1300 мг 14.7% 5.1% 680 г
Сера, S 59.13 мг 1000 мг 5.9% 2% 1691 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 5.9% 586 г
Хлор, Cl 48.34 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 2.3% 1477 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5190 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 3.6% 941 г
Литий, Li 0.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6536 г
Медь, Cu 52.94 мкг 1000 мкг 5.3% 1.8% 1889 г
Молибден, Mo 3.719 мкг 70 мкг 5.3% 1.8% 1882 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 9.431 мкг 55 мкг 17.1% 5.9% 583 г
Стронций, Sr 73.09 мкг ~
Фтор, F 31.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12527 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8345 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%

Энергетическая ценность Булочка с творогом и изюмом составляет 291 кКал.

  • Порция = 70 гр (203.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов