| Тесто для пельменей | 1000 г |
| Картофельное пюре | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.2% | 1077 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 7.6% | 728 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Органические кислоты | 37.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.2% | 4813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 29.88 мг | 500 мг | 6% | 3.3% | 1673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.735 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 2.4% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.761 мг | 15 мг | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Витамин Н, биотин | 1.873 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.557 мг | 20 мг | 7.8% | 4.3% | 1285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.83 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3504 г |
| Кремний, Si | 1.401 мг | 30 мг | 4.7% | 2.6% | 2141 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2907 г |
| Натрий, Na | 17.83 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7291 г |
| Сера, S | 46.34 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 4.5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 618.52 мг | 2300 мг | 26.9% | 14.9% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2247 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.543 мкг | 10 мкг | 25.4% | 14.1% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.2555 мг | 2 мг | 12.8% | 7.1% | 783 г |
| Медь, Cu | 77.79 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 7.981 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.3% | 877 г |
| Селен, Se | 2.335 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.3% | 2355 г |
| Фтор, F | 20.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19831 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 3.9% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.4599 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареники с картошкой составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».