| Творог 2% жирности | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 13.1% | 357 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.8% | 431 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 31.96 мг | 500 мг | 6.4% | 3% | 1564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.4 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.9% | 1198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.392 мкг | 3 мкг | 46.4% | 21.7% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 5.1% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.72 мг | 20 мг | 23.6% | 11% | 424 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Кальций, Ca | 424 мг | 1000 мг | 42.4% | 19.8% | 236 г |
| Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Натрий, Na | 345 мг | 1300 мг | 26.5% | 12.4% | 377 г |
| Сера, S | 212.8 мг | 1000 мг | 21.3% | 10% | 470 г |
| Фосфор, P | 308 мг | 800 мг | 38.5% | 18% | 260 г |
| Хлор, Cl | 568.6 мг | 2300 мг | 24.7% | 11.5% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3103 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 5.6% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 4.62 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.8 мкг | 55 мкг | 43.3% | 20.2% | 231 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.6184 мг | 12 мг | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.676 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.504 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.464 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | min 16.8 г | 20.3% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.708 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапурі начинка составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».