| Капуста белокочанная (Тушение) | 362 г |
| Морковь (Тушение) | 190 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 172 г |
| Свекла (Тушение) | 144 г |
| Яичный белок куриный, сушеный | 80 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 30 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Морская капуста (ламинария) | 100 г |
| Персик | 250 г |
| Печень куриная (Тушение) | 100 г |
| Грецкий орех | 0 г |
| Сардина тихоокеанская, консервированная в томатном соусе | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12.5% | 864 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.4% | 1474 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 836.1 мкг | 900 мкг | 92.9% | 100.4% | 108 г |
| Ретинол | 0.518 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.927 мг | 5 мг | 38.5% | 41.6% | 259 г |
| Ликопин | 177.149 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 16.9% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 33.96 мг | 500 мг | 6.8% | 7.4% | 1472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 12.3% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.171 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.2% | 2086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.025 мкг | 3 мкг | 67.5% | 73% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 12.6% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.4% | 1466 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.608 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.449 мг | 15 мг | 9.7% | 10.5% | 1035 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4202 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 18.2% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9169 мг | 20 мг | 14.6% | 15.8% | 686 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.5 мг | 2500 мг | 14.7% | 15.9% | 682 г |
| Кальций, Ca | 61.31 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.6% | 1631 г |
| Кремний, Si | 23.598 мг | 30 мг | 78.7% | 85.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 34.16 мг | 400 мг | 8.5% | 9.2% | 1171 г |
| Натрий, Na | 158.98 мг | 1300 мг | 12.2% | 13.2% | 818 г |
| Сера, S | 124.85 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.5% | 801 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 16% | 677 г |
| Хлор, Cl | 144.16 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.8% | 1595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.776 мг | 18 мг | 15.4% | 16.6% | 648 г |
| Йод, I | 135.5 мкг | 150 мкг | 90.3% | 97.6% | 111 г |
| Кобальт, Co | 4.802 мкг | 10 мкг | 48% | 51.9% | 208 г |
| Литий, Li | 10.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2479 мг | 2 мг | 12.4% | 13.4% | 807 г |
| Медь, Cu | 165.73 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 17.9% | 603 г |
| Молибден, Mo | 10.659 мкг | 70 мкг | 15.2% | 16.4% | 657 г |
| Никель, Ni | 9.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.622 мкг | 55 мкг | 26.6% | 28.8% | 376 г |
| Стронций, Sr | 21.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9806 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 14.2% | 763 г |
| Цинк, Zn | 1.0038 мг | 12 мг | 8.4% | 9.1% | 1195 г |
| Цирконий, Zr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность 010820 составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».