| Яйцо куриное (Жарка) | 126 г |
| Вода | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.2 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 6% | 545 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.7% | 571 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 16.2% | 199 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4095 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.7 мкг | 900 мкг | 27.3% | 8.8% | 366 г |
| Ретинол | 0.263 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.462 мг | 1.8 мг | 25.7% | 8.3% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 250.46 мг | 500 мг | 50.1% | 16.2% | 200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 8.8% | 366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.35 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.195 мкг | 10 мкг | 22% | 7.1% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.932 мг | 15 мг | 52.9% | 17.1% | 189 г |
| Витамин Н, биотин | 21.21 мкг | 50 мкг | 42.4% | 13.7% | 236 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.78 мг | 20 мг | 18.9% | 6.1% | 529 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.9% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 58.5 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.9% | 1709 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 1% | 3132 г |
| Натрий, Na | 140.85 мг | 1300 мг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Сера, S | 184.97 мг | 1000 мг | 18.5% | 6% | 541 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 8.2% | 396 г |
| Хлор, Cl | 164.03 мг | 2300 мг | 7.1% | 2.3% | 1402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.625 мг | 18 мг | 14.6% | 4.7% | 686 г |
| Йод, I | 17.93 мкг | 150 мкг | 12% | 3.9% | 837 г |
| Кобальт, Co | 10.5 мкг | 10 мкг | 105% | 34% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6515 г |
| Медь, Cu | 87.25 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.8% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 6.567 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3% | 1066 г |
| Селен, Se | 30.303 мкг | 55 мкг | 55.1% | 17.8% | 182 г |
| Фтор, F | 74.42 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5375 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.7% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 1.1655 мг | 12 мг | 9.7% | 3.1% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.976 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 568.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.925 г | min 16.8 г | 53.1% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 309,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».