Рецепт Оладьи с яблоком на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи с яблоком на кефире
| Кефир 3,2% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 52 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Яблоко | 215 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.4% | 1357 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.2% | 889 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 7.2% | 642 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.4% | 3180 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 51.25 мг | 500 мг | 10.3% | 4.8% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.577 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.287 мг | 15 мг | 15.2% | 7% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 3.437 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.2% | 1455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6336 мг | 20 мг | 8.2% | 3.8% | 1224 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.05 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.3% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 57.05 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.6% | 1753 г |
| Кремний, Si | 1.886 мг | 30 мг | 6.3% | 2.9% | 1591 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2948 г |
| Натрий, Na | 193.16 мг | 1300 мг | 14.9% | 6.9% | 673 г |
| Сера, S | 47.96 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2085 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 4.5% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 299.02 мг | 2300 мг | 13% | 6% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 3.3% | 1400 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 1.959 мкг | 10 мкг | 19.6% | 9.1% | 510 г |
| Литий, Li | 0.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Медь, Cu | 75.34 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 8.412 мкг | 70 мкг | 12% | 5.5% | 832 г |
| Никель, Ni | 5.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.011 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.2% | 1098 г |
| Стронций, Sr | 6.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19617 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.4927 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2436 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яблоком на кефире составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 216.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 34.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 50.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ НА КЕФИРЕ
Оладьи с яблоком на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 15,2 %, хлором - 13 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 12 %
Чем полезен Оладьи с яблоком на кефире
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рафаэло
- Колбаса Венская
- Кабачковые оладьи с рисовой мукой
- Аскорбинка
- Творог с кунжутом
- Круггетсы сочные
- Творог 5%
- Мороженое (Дондурма) с Орехами
- Соевый изолят
- Арахисовая паста Vegan Food
- Льняная мука
- Пирог с рисом и семгой
- Макароны в сковороде
- Макароны в сковороде
- Хлеб харрис
- Салат с курой
- сыр "Эгейский"
- Хлеб Бородинский
- Бутер с хлебом харрис
- Баклажан с тхиной
- Мои блинчики
- Бекон сырокопченый
- 010820
- Макарики греч
- Яичные рулетики
- Кекс с смородиноаым вареньем
- Сочник с ягодами
- Зелёный салат
- Суп Свекольный
- Сыр чеддер
- колбаса конская домашняя
- Оладья на молоке
- Крем-сир
- Йогурт безлактозный натуральный
- Завтрак
- Пицца #lchf с льняной мукой
- Мука цельнозерновая
- Блины из смеси для блинов
- Мука из спельты цельнозерновая
- Макароны барилла
- мука пф мучных изделий блинчики рец 3
- Грудка зебра
- В 12 и F Капуста морская
- Торт черемуховый
- Тофу мягкий Стимул
- Блины на полезной муке
- Белковые драники
- Грудка м овощами
- Сметана 20%
- Сыр Серенада
- Домашний майонез
- Русская горчица
- Творобушки с ванилью
- Хлеб ржаной-пшеничный на ржаной закваске (формовой)
- Борщ
- Кефир 2.5%
- Кабачковые оладьи с сыром
- Манты с кабачком
- Творожный сыр 60%, сливочный, hochland.
- Каша
- Сырники 2% рисовая мука
- Манник с пюре
- Профитролли
- Омлет
- Кит-кат, шоколад
- Каши Ячневая
- Трюфели с арахисовой пастой
- Овсяная минутка
- Филе минтая с овощами в мультиварке
- Капуста Жареная на сливочном масле
- Хлеб пенам с семечками
- Творожная запеканка (1)
- Каша овсяная
- Палтус по-парижски
- Сосиски вареные
- Каша пшенично-кукурузная
- Сыр творожный кауфланд
- Сыр плавленый
- Рагу овощное ( моё)
- Горчица
- Пирог мясной слоенный
- Яйца жареные на сливочном масле
- Цикорий классический (для напитков)
- Кетчуп extra
- Картофель с капустой
- Сливочное масло 82.5%
- Финский хлеб Дарк
- Суп из брокколи, кабачков и куриной грудки
- Тифтели рисовые
- Запеканка кабачковая
- Сальтисон
- Шоколадный батончик "snickers" криспер
- Яичница с кабачком и тофу
- Лавашики
- Мороженое пломбир ванильный с шоколадной крошкой
- Куриные котлеты с мукой
- Грузинский лимонад
- Сир
- Гречка
- Омлет пуляр
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком на кефире, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
