Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Манная крупа (Запекание) 25 г
Сахар песок 7 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 27 г
Творог Село зеленое 5% 170 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.5% 589 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.7% 1190 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.6% 741 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 6.2% 904 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.7% 837 г
Витамин В4, холин 38.55 мг 500 мг 7.7% 4.3% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 30.61 мкг 400 мкг 7.7% 4.3% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.962 мкг 3 мкг 32.1% 18% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 3% 1877 г
Витамин Н, биотин 5.882 мкг 50 мкг 11.8% 6.6% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3772 мг 20 мг 16.9% 9.5% 592 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.13 мг 2500 мг 11.7% 6.6% 853 г
Кальций, Ca 147.51 мг 1000 мг 14.8% 8.3% 678 г
Кремний, Si 3.404 мг 30 мг 11.3% 6.3% 881 г
Магний, Mg 30.14 мг 400 мг 7.5% 4.2% 1327 г
Натрий, Na 40.39 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3219 г
Сера, S 158.66 мг 1000 мг 15.9% 8.9% 630 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 13% 432 г
Хлор, Cl 92.98 мг 2300 мг 4% 2.2% 2474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 14.84 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1913 г
Кобальт, Co 4.888 мкг 10 мкг 48.9% 27.4% 205 г
Литий, Li 1.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 2.2% 2491 г
Медь, Cu 96.06 мкг 1000 мкг 9.6% 5.4% 1041 г
Молибден, Mo 8.736 мкг 70 мкг 12.5% 7% 801 г
Никель, Ni 11.376 мкг ~
Олово, Sn 11.23 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 20.694 мкг 55 мкг 37.6% 21.1% 266 г
Стронций, Sr 39.15 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 39.39 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10155 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 8.4% 668 г
Цинк, Zn 0.3992 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3006 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».