| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 174 г |
| Яйцо куриное | 39 г |
| Кефир 1% жирности | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 15.3% | 484 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3% | 2426 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 64.57 мг | 500 мг | 12.9% | 9.5% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.146 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5% | 1474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 20.1% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 7.488 мкг | 50 мкг | 15% | 11.1% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2231 мг | 20 мг | 16.1% | 11.9% | 621 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.98 мг | 2500 мг | 5% | 3.7% | 1984 г |
| Кальций, Ca | 97.1 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.2% | 1030 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2052 г |
| Натрий, Na | 50.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.9% | 2596 г |
| Сера, S | 156.98 мг | 1000 мг | 15.7% | 11.6% | 637 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 14.4% | 514 г |
| Хлор, Cl | 103.23 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.3% | 2228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2715 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.6% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 2.71 мкг | 10 мкг | 27.1% | 20% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2162 г |
| Медь, Cu | 59.68 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.4% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 7.692 мкг | 70 мкг | 11% | 8.1% | 910 г |
| Никель, Ni | 0.323 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.123 мкг | 55 мкг | 38.4% | 28.3% | 260 г |
| Стронций, Sr | 12.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12870 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.511 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.01 г | ~ | |||
| Пролин | 1.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».