| Фасоль стручковая (Тушение) | 320 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 178 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Брокколи (Тушение) | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.4% | 1101 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.4% | 602 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.3% | 714 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.8 мкг | 900 мкг | 18.2% | 14.7% | 549 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.38 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 6.1% | 1319 г |
| бета Криптоксантин | 0.295 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 414.139 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 13.6% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 100.85 мг | 500 мг | 20.2% | 16.3% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 11.7% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.863 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.2% | 1917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.89 мг | 90 мг | 16.5% | 13.3% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.8% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.6% | 2249 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 11.9% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 25% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9527 мг | 20 мг | 9.8% | 7.9% | 1024 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.57 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.3% | 872 г |
| Кальций, Ca | 78.08 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.3% | 1281 г |
| Кремний, Si | 20.722 мг | 30 мг | 69.1% | 55.9% | 145 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1587 г |
| Натрий, Na | 525.7 мг | 1300 мг | 40.4% | 32.7% | 247 г |
| Сера, S | 84.72 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.9% | 1180 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 11.7% | 695 г |
| Хлор, Cl | 774.92 мг | 2300 мг | 33.7% | 27.3% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.754 мг | 18 мг | 9.7% | 7.8% | 1026 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.4% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 3.755 мкг | 10 мкг | 37.6% | 30.4% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
| Медь, Cu | 87.21 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 3.47 мкг | 70 мкг | 5% | 4% | 2017 г |
| Никель, Ni | 2.285 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.274 мкг | 55 мкг | 20.5% | 16.6% | 488 г |
| Фтор, F | 30.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12958 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.6666 мг | 12 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.189 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.247 г | min 16.8 г | 19.3% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с яйцом составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».