| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Чеснок | 5 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Морковь | 165 г |
| Свекла, вареная | 235 г |
| Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.8% | 560 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.8% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.3% | 909 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 593.5 мкг | 900 мкг | 65.9% | 43.6% | 152 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.437 мг | 5 мг | 68.7% | 45.5% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 13.45 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.457 мкг | 400 мкг | 10.1% | 6.7% | 989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 2.5% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.462 мг | 15 мг | 16.4% | 10.9% | 609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5453 мг | 20 мг | 7.7% | 5.1% | 1294 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.8 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.4% | 890 г |
| Кальций, Ca | 134.93 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.9% | 741 г |
| Кремний, Si | 10.729 мг | 30 мг | 35.8% | 23.7% | 280 г |
| Магний, Mg | 36.56 мг | 400 мг | 9.1% | 6% | 1094 г |
| Натрий, Na | 259.38 мг | 1300 мг | 20% | 13.2% | 501 г |
| Сера, S | 44.02 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2272 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 14.2% | 466 г |
| Хлор, Cl | 306.45 мг | 2300 мг | 13.3% | 8.8% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1917 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.7% | 856 г |
| Литий, Li | 1.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2961 мг | 2 мг | 14.8% | 9.8% | 675 г |
| Медь, Cu | 99.39 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 6.575 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.2% | 1065 г |
| Никель, Ni | 13.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.22 мкг | 55 мкг | 4% | 2.6% | 2477 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7955 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.8118 мг | 12 мг | 6.8% | 4.5% | 1478 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 60.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | min 16.8 г | 15.7% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный с черносливом составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».