Рецепт Салат помидоры-огурцы-масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры-огурцы-масло

Помидор (томат), грунтовый 320 г
Огурец грунтовый 0 г
Лук репчатый 98 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, зелень 10 г
Подсолнечное масло 25 г
Огурец соленый 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры-огурцы-масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.2% 1514 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13% 1429 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7% 2601 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 20% 930 г
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 15.2% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.96 мкг 400 мкг 1.7% 3.1% 5747 г
Витамин C, аскорбиновая 14.72 мг 90 мг 16.4% 30.4% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.956 мг 15 мг 13% 24.1% 767 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7407 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4771 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4192 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.16 мг 2500 мг 8.4% 15.6% 1190 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4831 г
Кремний, Si 3.629 мг 30 мг 12.1% 22.4% 827 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 7.6% 2426 г
Натрий, Na 502.52 мг 1300 мг 38.7% 71.7% 259 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5800 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 7% 2658 г
Хлор, Cl 202.12 мг 2300 мг 8.8% 16.3% 1138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 7.8% 2359 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9740 г
Кобальт, Co 3.63 мкг 10 мкг 36.3% 67.2% 275 г
Литий, Li 13.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 11.3% 1635 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 13.1% 1407 г
Молибден, Mo 4.577 мкг 70 мкг 6.5% 12% 1529 г
Никель, Ni 6.57 мкг ~
Рубидий, Rb 138 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10456 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28715 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 12.2% 1511 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 3.7% 4977 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 86.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 38.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.136 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры-огурцы-масло составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ-МАСЛО

Салат помидоры-огурцы-масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином E - 13 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Салат помидоры-огурцы-масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры-огурцы-масло, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры-огурцы-масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги