| Творог 5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 19.1% | 289 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.2% | 889 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.5% | 2179 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 10% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 53.75 мг | 500 мг | 10.8% | 6% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 2.9% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.65 мкг | 3 мкг | 55% | 30.3% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 10.5% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.875 мг | 20 мг | 24.4% | 13.5% | 410 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 205 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.3% | 488 г |
| Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 4% | 1391 г |
| Натрий, Na | 51.25 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.2% | 2537 г |
| Сера, S | 262.5 мг | 1000 мг | 26.3% | 14.5% | 381 г |
| Фосфор, P | 275 мг | 800 мг | 34.4% | 19% | 291 г |
| Хлор, Cl | 143.75 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 13.8% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 9.625 мкг | 70 мкг | 13.8% | 7.6% | 727 г |
| Олово, Sn | 16.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.5 мкг | 55 мкг | 68.2% | 37.6% | 147 г |
| Стронций, Sr | 21.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.455 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% |
Энергетическая ценность Сыр 1 здоровье составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».