| Лосось атлантический (семга) | 95 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 20 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.1% | 1551 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.8% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2799 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.6% | 2256 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 16.76 мг | 500 мг | 3.4% | 4.3% | 2983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 15.4% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 18.7% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.811 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.4% | 3700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 23.3% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 15.9% | 798 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 15.5% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 5.1% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 13.2% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5849 мг | 20 мг | 12.9% | 16.4% | 774 г |
| Ниацин | 1.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.19 мг | 2500 мг | 15.4% | 19.6% | 651 г |
| Кальций, Ca | 23.33 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Кремний, Si | 12.486 мг | 30 мг | 41.6% | 52.9% | 240 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 6.7% | 1883 г |
| Натрий, Na | 243.87 мг | 1300 мг | 18.8% | 23.9% | 533 г |
| Сера, S | 48.27 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.1% | 2072 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 11.9% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 296.59 мг | 2300 мг | 12.9% | 16.4% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 5.2% | 2432 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 7.9% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 4.275 мкг | 10 мкг | 42.8% | 54.4% | 234 г |
| Литий, Li | 0.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 7% | 1820 г |
| Медь, Cu | 142.22 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 18% | 703 г |
| Молибден, Mo | 2.286 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.2% | 3062 г |
| Никель, Ni | 1.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.954 мкг | 55 мкг | 12.6% | 16% | 791 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.7% | 4875 г |
| Хром, Cr | 10.83 мкг | 50 мкг | 21.7% | 27.6% | 462 г |
| Цинк, Zn | 0.3173 мг | 12 мг | 2.6% | 3.3% | 3782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 70.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с семгой 1 составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».