| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 58 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.1% | 835 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.2% | 683 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2856 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 15.7% | 535 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 15.2% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 164.66 мг | 500 мг | 32.9% | 27.6% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 15% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.532 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 11.2% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.403 мкг | 10 мкг | 14% | 11.7% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 13.959 мкг | 50 мкг | 27.9% | 23.4% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5722 мг | 20 мг | 12.9% | 10.8% | 778 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.2 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.8% | 1758 г |
| Кальций, Ca | 78.86 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3142 г |
| Натрий, Na | 103.16 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.6% | 1260 г |
| Сера, S | 122.04 мг | 1000 мг | 12.2% | 10.2% | 819 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 16.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 135.44 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.9% | 1698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 7.6% | 1112 г |
| Йод, I | 15.96 мкг | 150 мкг | 10.6% | 8.9% | 940 г |
| Кобальт, Co | 6.659 мкг | 10 мкг | 66.6% | 55.9% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Медь, Cu | 56.94 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.8% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 6.7% | 1243 г |
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.797 мкг | 55 мкг | 36% | 30.2% | 278 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9490 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.5% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.8494 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.428 г | min 16.8 г | 20.4% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».