| Булгур, крупа | 225 г |
| Вода | 470 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Бедро Куриное [Куриное Царство] | 337 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
2945 с кастрюлей, кастрюля 2106
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 10.1% | 588 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.999 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.241 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3715 мг | 20 мг | 6.9% | 4.1% | 1458 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.98 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7559 г |
| Магний, Mg | 44.62 мг | 400 мг | 11.2% | 6.7% | 896 г |
| Натрий, Na | 143.48 мг | 1300 мг | 11% | 6.5% | 906 г |
| Сера, S | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2927 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 6% | 991 г |
| Хлор, Cl | 214.22 мг | 2300 мг | 9.3% | 5.5% | 1074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Марганец, Mn | 0.8192 мг | 2 мг | 41% | 24.4% | 244 г |
| Медь, Cu | 91.14 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.4% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 1.29 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.1% | 5426 г |
| Селен, Se | 0.617 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 8914 г |
| Фтор, F | 56.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7139 г |
| Цинк, Zn | 0.5197 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.477 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с курицей составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».