| Путассу (Тушение) | 440 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 29.8% | 344 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 5.1% | 1991 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 75.09 мг | 500 мг | 15% | 15.4% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.799 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.746 мкг | 3 мкг | 91.5% | 93.8% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 16.6% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2509 мг | 20 мг | 31.3% | 32.1% | 320 г |
| Ниацин | 2.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.04 мг | 2500 мг | 15.5% | 15.9% | 646 г |
| Кальций, Ca | 49.32 мг | 1000 мг | 4.9% | 5% | 2028 г |
| Магний, Mg | 48.28 мг | 400 мг | 12.1% | 12.4% | 829 г |
| Натрий, Na | 70.02 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.5% | 1857 г |
| Сера, S | 226.88 мг | 1000 мг | 22.7% | 23.3% | 441 г |
| Фосфор, P | 264.4 мг | 800 мг | 33.1% | 33.9% | 303 г |
| Хлор, Cl | 177.82 мг | 2300 мг | 7.7% | 7.9% | 1293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 4.7% | 2177 г |
| Йод, I | 77.1 мкг | 150 мкг | 51.4% | 52.7% | 195 г |
| Кобальт, Co | 35.434 мкг | 10 мкг | 354.3% | 363% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 4.8% | 2116 г |
| Медь, Cu | 182.49 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 18.6% | 548 г |
| Молибден, Mo | 4.724 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.9% | 1482 г |
| Никель, Ni | 10.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.58 мкг | 55 мкг | 53.8% | 55.1% | 186 г |
| Фтор, F | 826.78 мкг | 4000 мкг | 20.7% | 21.2% | 484 г |
| Хром, Cr | 64.96 мкг | 50 мкг | 129.9% | 133.1% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.2404 мг | 12 мг | 10.3% | 10.6% | 967 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.389 г | ~ | |||
| Валин | 1.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.935 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.921 г | ~ | |||
| Лизин | 2.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.999 г | ~ | |||
| Треонин | 1.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.999 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.168 г | ~ | |||
| Глицин | 2.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.141 г | ~ | |||
| Пролин | 1.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.986 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.273 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».