Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с крабовыми палочками

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Крабовые палочки имитация "санта бремор" классические, замороженные, 200г 82 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.1% 817 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.8% 691 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.1% 3590 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 11.2% 662 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 10.6% 703 г
Витамин В4, холин 138.66 мг 500 мг 27.7% 20.6% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 11.2% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.07 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9828 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 7.5% 993 г
Витамин D, кальциферол 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 9.1% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4532 г
Витамин Н, биотин 11.744 мкг 50 мкг 23.5% 17.5% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.093 мг 20 мг 10.5% 7.8% 956 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.4 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3071 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3127 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5731 г
Натрий, Na 77.91 мг 1300 мг 6% 4.5% 1669 г
Сера, S 102.33 мг 1000 мг 10.2% 7.6% 977 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 10.4% 717 г
Хлор, Cl 90.7 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 6% 1239 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 4.9% 1511 г
Кобальт, Co 5.814 мкг 10 мкг 58.1% 43.2% 172 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11834 г
Медь, Cu 48.26 мкг 1000 мкг 4.8% 3.6% 2072 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 3.7% 2007 г
Селен, Se 16.779 мкг 55 мкг 30.5% 22.7% 328 г
Фтор, F 31.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12508 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2146 г
Цинк, Zn 0.6453 мг 12 мг 5.4% 4% 1860 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.745 г min 16.8 г 16.3% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Яичница с крабовыми палочками составляет 134,4 кКал.

  • Порция = 172 гр (231.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».