Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микро

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сахар песок 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко (Запекание) 50 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.8 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.3% 1118 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 3.9% 659 г
Углеводы 71.7 г 219 г 32.7% 8.4% 305 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.2% 1176 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 14665 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 1.2% 2184 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин В4, холин 65.56 мг 500 мг 13.1% 3.4% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 1.9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.031 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4981 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.24 мг 15 мг 21.6% 5.5% 463 г
Витамин Н, биотин 4.49 мкг 50 мкг 9% 2.3% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8352 мг 20 мг 9.2% 2.4% 1090 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.59 мг 2500 мг 5.5% 1.4% 1830 г
Кальций, Ca 39.68 мг 1000 мг 4% 1% 2520 г
Кремний, Si 1.887 мг 30 мг 6.3% 1.6% 1590 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 0.8% 3381 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3693 г
Сера, S 60.25 мг 1000 мг 6% 1.5% 1660 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 2.6% 969 г
Хлор, Cl 51.94 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.2 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 36.57 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 1.9% 1348 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3356 г
Кобальт, Co 2.535 мкг 10 мкг 25.4% 6.5% 394 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 3.1% 832 г
Медь, Cu 72.12 мкг 1000 мкг 7.2% 1.8% 1387 г
Молибден, Mo 7.646 мкг 70 мкг 10.9% 2.8% 916 г
Никель, Ni 3.317 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 6.929 мкг 55 мкг 12.6% 3.2% 794 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18223 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.2% 2066 г
Цинк, Zn 0.5535 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2168 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.233 г min 16.8 г 13.3% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.891 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микро составляет 390,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (390.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».