Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с нутом

Вода 2500 г
Сок томатный 700 г
Перец сладкий (Варка без слива) 200 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Нут (Варка) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Масло подсолнечное 40 г
Чеснок, сырой 20 г
Лавровый лист 2 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.4% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.4% 3042 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.6% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.2% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.5 мкг 900 мкг 23.6% 45.9% 424 г
бета Каротин 1.274 мг 5 мг 25.5% 49.6% 392 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.313 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9274 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 12.8% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 6.6% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16393 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.736 мг 20 мг 3.7% 7.2% 2717 г
Макроэлементы
Калий, K 219.59 мг 2500 мг 8.8% 17.1% 1138 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 6% 3250 г
Кремний, Si 9.134 мг 30 мг 30.4% 59.1% 328 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 10.5% 1857 г
Натрий, Na 241.07 мг 1300 мг 18.5% 36% 539 г
Сера, S 29.31 мг 1000 мг 2.9% 5.6% 3412 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 15.2% 1290 г
Хлор, Cl 385.05 мг 2300 мг 16.7% 32.5% 597 г
Микроэлементы
Бор, B 105.4 мкг ~
Ванадий, V 20.18 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2932 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8523 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 60.5% 322 г
Марганец, Mn 0.2889 мг 2 мг 14.4% 28% 692 г
Медь, Cu 114.27 мкг 1000 мкг 11.4% 22.2% 875 г
Молибден, Mo 10.743 мкг 70 мкг 15.3% 29.8% 652 г
Селен, Se 2.96 мкг 55 мкг 5.4% 10.5% 1858 г
Фтор, F 61.2 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6536 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 6.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 7.2% 2717 г

Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».