| Макароны из твёрдых сортов пшеницы мука 2 сорт Станичные | 100 г |
| Брокколи (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Сливки фермерский 10% | 100 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.5% | 1520 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.9% | 526 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 2% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9184 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.709 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| бета Криптоксантин | 0.284 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 319.895 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 10% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.526 мг | 1.8 мг | 29.2% | 24.5% | 342 г |
| Витамин В4, холин | 45.28 мг | 500 мг | 9.1% | 7.6% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.414 мг | 5 мг | 28.3% | 23.7% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.52 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.9% | 1701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.042 мкг | 3 мкг | 34.7% | 29.1% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 8.5% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.028 мг | 15 мг | 6.9% | 5.8% | 1459 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.167 мкг | 50 мкг | 14.3% | 12% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 15.4% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4315 мг | 20 мг | 22.2% | 18.6% | 451 г |
| Ниацин | 2.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.86 мг | 2500 мг | 20.6% | 17.3% | 486 г |
| Кальций, Ca | 290.8 мг | 1000 мг | 29.1% | 24.4% | 344 г |
| Кремний, Si | 27.416 мг | 30 мг | 91.4% | 76.7% | 109 г |
| Магний, Mg | 70.55 мг | 400 мг | 17.6% | 14.8% | 567 г |
| Натрий, Na | 119.59 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.7% | 1087 г |
| Сера, S | 110.8 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.3% | 903 г |
| Фосфор, P | 330.8 мг | 800 мг | 41.4% | 34.7% | 242 г |
| Хлор, Cl | 233.51 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.6% | 985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 561.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 7.8% | 1081 г |
| Йод, I | 20.66 мкг | 150 мкг | 13.8% | 11.6% | 726 г |
| Кобальт, Co | 5.117 мкг | 10 мкг | 51.2% | 43% | 195 г |
| Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9515 мг | 2 мг | 47.6% | 39.9% | 210 г |
| Медь, Cu | 271.92 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 22.8% | 368 г |
| Молибден, Mo | 18.305 мкг | 70 мкг | 26.2% | 22% | 382 г |
| Никель, Ni | 6.668 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.96 мкг | 55 мкг | 52.7% | 44.2% | 190 г |
| Стронций, Sr | 53.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7282 г |
| Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 12.8% | 657 г |
| Цинк, Zn | 1.5605 мг | 12 мг | 13% | 10.9% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 11.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.773 г | ~ | |||
| Пролин | 1.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с грибами и брокколи составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».