| Яйцо куриное | 120 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 51 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Сыр Сливочный 50% [Брест Литовск] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 11.3% | 521 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.6% | 467 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.5 мкг | 900 мкг | 16.5% | 9.7% | 606 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.6% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 149.16 мг | 500 мг | 29.8% | 17.6% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 11.9% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 7.5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.648 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.3% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.148 мкг | 10 мкг | 11.5% | 6.8% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 10.539 мкг | 50 мкг | 21.1% | 12.4% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.662 мг | 20 мг | 23.3% | 13.7% | 429 г |
| Ниацин | 1.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.17 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 31.54 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3171 г |
| Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3673 г |
| Натрий, Na | 85.04 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Сера, S | 143.28 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.4% | 698 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 10.4% | 566 г |
| Хлор, Cl | 104.19 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 5.4% | 1082 г |
| Йод, I | 11.28 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.4% | 1330 г |
| Кобальт, Co | 7.685 мкг | 10 мкг | 76.9% | 45.3% | 130 г |
| Литий, Li | 3.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5333 г |
| Медь, Cu | 74.77 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.4% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 6.312 мкг | 70 мкг | 9% | 5.3% | 1109 г |
| Никель, Ni | 1.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.125 мкг | 55 мкг | 38.4% | 22.6% | 260 г |
| Фтор, F | 58.11 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6883 г |
| Хром, Cr | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.3% | 707 г |
| Цинк, Zn | 0.862 мг | 12 мг | 7.2% | 4.2% | 1392 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.951 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | min 16.8 г | 17.4% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».