Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с морковью

Чечевица, зерно 40 г
Морковь 31 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.2% 962 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.3% 1335 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 20.5% 476 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 3% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 493.7 мкг 900 мкг 54.9% 53.7% 182 г
бета Каротин 2.962 мг 5 мг 59.2% 57.9% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 11.2% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В4, холин 32.77 мг 500 мг 6.6% 6.5% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 8.7% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 10% 985 г
Витамин В9, фолаты 30.786 мкг 400 мкг 7.7% 7.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.8% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19841 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.0167 мг 20 мг 10.1% 9.9% 992 г
Ниацин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.54 мг 2500 мг 10.5% 10.3% 952 г
Кальций, Ca 50.85 мг 1000 мг 5.1% 5% 1967 г
Кремний, Si 31.548 мг 30 мг 105.2% 102.8% 95 г
Магний, Mg 38.71 мг 400 мг 9.7% 9.5% 1033 г
Натрий, Na 26.2 мг 1300 мг 2% 2% 4962 г
Сера, S 57.19 мг 1000 мг 5.7% 5.6% 1749 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 16.8% 582 г
Хлор, Cl 44.87 мг 2300 мг 2% 2% 5126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 242.9 мкг ~
Ванадий, V 32.36 мкг ~
Железо, Fe 3.923 мг 18 мг 21.8% 21.3% 459 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6410 г
Кобальт, Co 4.175 мкг 10 мкг 41.8% 40.9% 240 г
Литий, Li 25.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.4333 мг 2 мг 21.7% 21.2% 462 г
Медь, Cu 231.59 мкг 1000 мкг 23.2% 22.7% 432 г
Молибден, Mo 35.873 мкг 70 мкг 51.2% 50% 195 г
Никель, Ni 52.587 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 6.247 мкг 55 мкг 11.4% 11.1% 880 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Титан, Ti 95.24 мкг ~
Фтор, F 418.29 мкг 4000 мкг 10.5% 10.3% 956 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 8.1% 1199 г
Цинк, Zn 0.8667 мг 12 мг 7.2% 7% 1385 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.312 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица с морковью составляет 102,3 кКал.

  • Порция = 63 гр (64.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».