Рецепт Тирамису/худеть вкусно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису/худеть вкусно

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Молоко 1% 20 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 20 г
Стевия [Fit Parad] 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 20 г
Творог легкий 0.2% 130 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису/худеть вкусно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.9% 916 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12% 523 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.6% 3776 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3519 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3.7% 1737 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.9% 793 г
Витамин В4, холин 68.66 мг 500 мг 13.7% 8.6% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 21.33 мкг 400 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.779 мкг 3 мкг 26% 16.4% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9202 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.804 мкг 50 мкг 15.6% 9.8% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.683 мг 20 мг 13.4% 8.4% 745 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.96 мг 2500 мг 4% 2.5% 2501 г
Кальций, Ca 79.32 мг 1000 мг 7.9% 5% 1261 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Натрий, Na 155.64 мг 1300 мг 12% 7.6% 835 г
Сера, S 160.58 мг 1000 мг 16.1% 10.1% 623 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 10.9% 579 г
Хлор, Cl 95.69 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Железо, Fe 3.652 мг 18 мг 20.3% 12.8% 493 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 3.6% 1769 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 19% 332 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 46.95 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2130 г
Молибден, Mo 5.352 мкг 70 мкг 7.6% 4.8% 1308 г
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Селен, Se 20.61 мкг 55 мкг 37.5% 23.6% 267 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Фтор, F 34.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11435 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.782 г ~
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.124 г ~
Лизин 0.891 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.138 г ~
Заменимые аминокислоты 5.057 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.975 г ~
Пролин 1.089 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.553 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.553 г ~
10:0 Каприновая 0.477 г ~
12:0 Лауриновая 3.386 г ~
14:0 Миристиновая 1.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.03 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису/худеть вкусно составляет 158,9 кКал.

  • Порция = 264 гр (419.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ/ХУДЕТЬ ВКУСНО

Тирамису/худеть вкусно богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 17,3 %, железом - 20,3 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Тирамису/худеть вкусно

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису/худеть вкусно, калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису/худеть вкусно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги