| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 237 г |
| Сметана 15% жирности | 42 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 20.6% | 434 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3879 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 40.98 мг | 500 мг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.33 мкг | 400 мкг | 8.1% | 7.3% | 1237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.086 мкг | 3 мкг | 36.2% | 32.4% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 6.599 мкг | 50 мкг | 13.2% | 11.8% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2272 мг | 20 мг | 16.1% | 14.4% | 620 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.68 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.3% | 2089 г |
| Кальций, Ca | 115.65 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.4% | 865 г |
| Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 4.7% | 1906 г |
| Натрий, Na | 44.04 мг | 1300 мг | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Сера, S | 175.09 мг | 1000 мг | 17.5% | 15.7% | 571 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 18.2% | 494 г |
| Хлор, Cl | 108.24 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.2% | 2125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.3% | 6742 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 14.9% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 28169 г |
| Медь, Cu | 50.17 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.5% | 1993 г |
| Молибден, Mo | 7.071 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.1% | 990 г |
| Олово, Sn | 13.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.161 мкг | 55 мкг | 42.1% | 37.7% | 237 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3588 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.89 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.419 г | ~ | |||
| Лизин | 1.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.877 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.531 г | ~ | |||
| Пролин | 1.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% |
Энергетическая ценность Творожная паста составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».