| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 315 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 72 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 42 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 74 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 100 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 16.3% | 380 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.6% | 645 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 9% | 690 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1155.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.3% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 101.88 мг | 500 мг | 20.4% | 12.7% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.599 мг | 5 мг | 32% | 19.9% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 17.7% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.742 мкг | 400 мкг | 15.7% | 9.7% | 638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.17 мг | 90 мг | 9.1% | 5.6% | 1102 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.809 мг | 15 мг | 12.1% | 7.5% | 829 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.976 мкг | 50 мкг | 10% | 6.2% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.1 мкг | 120 мкг | 46.8% | 29% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4362 мг | 20 мг | 32.2% | 20% | 311 г |
| Ниацин | 7.752 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.65 мг | 2500 мг | 17.5% | 10.9% | 571 г |
| Кальций, Ca | 46.73 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2140 г |
| Кремний, Si | 3.738 мг | 30 мг | 12.5% | 7.8% | 803 г |
| Магний, Mg | 82.23 мг | 400 мг | 20.6% | 12.8% | 486 г |
| Натрий, Na | 199.31 мг | 1300 мг | 15.3% | 9.5% | 652 г |
| Сера, S | 201.04 мг | 1000 мг | 20.1% | 12.5% | 497 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 15.6% | 398 г |
| Хлор, Cl | 204.14 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.5% | 1127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.357 мг | 18 мг | 13.1% | 8.1% | 764 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 9.996 мкг | 10 мкг | 100% | 62% | 100 г |
| Литий, Li | 0.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3762 мг | 2 мг | 18.8% | 11.7% | 532 г |
| Медь, Cu | 247.81 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 15.4% | 404 г |
| Молибден, Mo | 9.527 мкг | 70 мкг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Никель, Ni | 1.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.122 мкг | 55 мкг | 36.6% | 22.7% | 273 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.55 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4100 г |
| Хром, Cr | 18.97 мкг | 50 мкг | 37.9% | 23.5% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.575 мг | 12 мг | 13.1% | 8.1% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.585 г | ~ | |||
| Валин | 1.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.645 г | ~ | |||
| Лизин | 2.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.928 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.93 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 1.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.917 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты в духовке составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».