| Кабачок (Припускание) | 3000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 1000 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 2000 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 400 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Уксус 9 проц. | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.7% | 812 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.6 мкг | 900 мкг | 40.2% | 41.6% | 249 г |
| бета Каротин | 2.169 мг | 5 мг | 43.4% | 44.9% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 2.24 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 22321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.712 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 10.2% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.328 мг | 15 мг | 22.2% | 23% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8275 мг | 20 мг | 4.1% | 4.2% | 2417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.09 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.9% | 954 г |
| Кальций, Ca | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4697 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2079 г |
| Натрий, Na | 5.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 22414 г |
| Сера, S | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6293 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 33.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 3.177 мкг | 10 мкг | 31.8% | 32.9% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Медь, Cu | 64.38 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.6% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 5.686 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.4% | 1231 г |
| Селен, Se | 0.151 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36424 г |
| Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18984 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 5.2% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.2759 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4349 г |
Энергетическая ценность Кабачковая Икра составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».