Мой здоровый рацион

Рецепт Пп рулеты из лаваша с сердцем и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп рулеты из лаваша с сердцем и творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 25 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 15 г
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский 15 г
Сердце свиное 35 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп рулеты из лаваша с сердцем и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.1% 613 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.5% 1510 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 4.8% 1404 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 7.5% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 12.7% 534 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 12% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 15.292 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2616 г
Витамин В12, кобаламин 1.619 мкг 3 мкг 54% 36.7% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 5.4% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2534 г
Витамин Н, биотин 5.425 мкг 50 мкг 10.9% 7.4% 922 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.813 мг 20 мг 19.1% 13% 525 г
Ниацин 1.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.13 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1262 г
Кальций, Ca 119.37 мг 1000 мг 11.9% 8.1% 838 г
Кремний, Si 1.958 мг 30 мг 6.5% 4.4% 1532 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1608 г
Натрий, Na 323.83 мг 1300 мг 24.9% 16.9% 401 г
Сера, S 134.65 мг 1000 мг 13.5% 9.2% 743 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 13.8% 490 г
Хлор, Cl 252.88 мг 2300 мг 11% 7.5% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 13.87 мкг ~
Железо, Fe 2.013 мг 18 мг 11.2% 7.6% 894 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4732 г
Кобальт, Co 3.604 мкг 10 мкг 36% 24.4% 277 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.2383 мг 2 мг 11.9% 8.1% 839 г
Медь, Cu 150.38 мкг 1000 мкг 15% 10.2% 665 г
Молибден, Mo 11.213 мкг 70 мкг 16% 10.9% 624 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 7.112 мкг 55 мкг 12.9% 8.8% 773 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33278 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2551 г
Цинк, Zn 1.337 мг 12 мг 11.1% 7.5% 898 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.007 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.894 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 1.487 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.798 г ~
Пролин 0.794 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Пп рулеты из лаваша с сердцем и творогом составляет 147,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (176.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».