Мой здоровый рацион

Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.7 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.6% 585 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.1% 862 г
Углеводы 65.1 г 219 г 29.7% 8% 336 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 8.5% 317 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 6.4% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.3% 2118 г
Витамин В4, холин 42.55 мг 500 мг 8.5% 2.3% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.953 мг 5 мг 19.1% 5.2% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 2.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 11.745 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.685 мг 15 мг 11.2% 3% 890 г
Витамин Н, биотин 21.064 мкг 50 мкг 42.1% 11.4% 237 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.4532 мг 20 мг 22.3% 6% 449 г
Ниацин 0.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.55 мг 2500 мг 13.9% 3.7% 719 г
Кальций, Ca 54.77 мг 1000 мг 5.5% 1.5% 1826 г
Магний, Mg 135.85 мг 400 мг 34% 9.2% 294 г
Натрий, Na 21.06 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Сера, S 92.68 мг 1000 мг 9.3% 2.5% 1079 г
Фосфор, P 345.4 мг 800 мг 43.2% 11.7% 232 г
Хлор, Cl 76.88 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 2992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.791 мг 18 мг 21.1% 5.7% 475 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2976 г
Кобальт, Co 5.266 мкг 10 мкг 52.7% 14.2% 190 г
Марганец, Mn 4.0234 мг 2 мг 201.2% 54.3% 50 г
Медь, Cu 475.43 мкг 1000 мкг 47.5% 12.8% 210 г
Селен, Se 28.16 мкг 55 мкг 51.2% 13.8% 195 г
Фтор, F 47.39 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8441 г
Цинк, Zn 3.2745 мг 12 мг 27.3% 7.4% 366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 63.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.872 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.574 г ~
Аспарагиновая кислота 1.085 г ~
Глицин 1.213 г ~
Глутаминовая кислота 2.319 г ~
Пролин 0.766 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.265 г min 16.8 г 13.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.454 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 370,7 кКал.

  • Порция = 47 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».