Мой здоровый рацион

Рецепт Курица по французски с азиатским рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица по французски с азиатским рисом

Филе Бедра Куриное [ВкусВилл] 90 г
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по французски с азиатским рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.8% 894 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.6% 727 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.1% 2235 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6435 мг 20 мг 3.2% 2.2% 3108 г
Макроэлементы
Калий, K 50.5 мг 2500 мг 2% 1.4% 4950 г
Кальций, Ca 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2.8% 2500 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 1.4% 5013 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 3.5% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.9% 1418 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1653 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Цинк, Zn 0.67 мг 12 мг 5.6% 3.9% 1791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Курица по французски с азиатским рисом составляет 144 кКал.

  • Порция = 180 гр (259.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов