| Морковь | 140 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.9% | 4750 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.3% | 691 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.6% | 952 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1679 мкг | 900 мкг | 186.6% | 171% | 54 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.06 мг | 5 мг | 201.2% | 184.4% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 9.79 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 5107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.635 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 4.6% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.937 мг | 15 мг | 26.2% | 24% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.5% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0659 мг | 20 мг | 5.3% | 4.9% | 1876 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.11 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.6% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 36.38 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2749 г |
| Кремний, Si | 21.035 мг | 30 мг | 70.1% | 64.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 34.57 мг | 400 мг | 8.6% | 7.9% | 1157 г |
| Натрий, Na | 542.54 мг | 1300 мг | 41.7% | 38.2% | 240 г |
| Сера, S | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11001 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 6.5% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 768.56 мг | 2300 мг | 33.4% | 30.6% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2290 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 19.5% | 470 г |
| Литий, Li | 5.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 8.9% | 1026 г |
| Медь, Cu | 74.2 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.8% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 18.844 мкг | 70 мкг | 26.9% | 24.7% | 371 г |
| Никель, Ni | 5.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10784 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8626 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.8% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.3732 мг | 12 мг | 3.1% | 2.8% | 3215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.803 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 91.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.987 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.954 г | min 16.8 г | 11.6% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 42.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка с чесноком составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».