| Яйцо куриное, омлет | 315 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 35 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 75 г |
| Свинина беконная (Жарка мелким куском) | 155 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8% | 655 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.2% | 366 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.6 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.9% | 582 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.1% | 1656 г |
| бета Криптоксантин | 4.912 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 259.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 6.3% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.5% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 152.93 мг | 500 мг | 30.6% | 15.9% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 10% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.9 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.4% | 1544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8.2% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 4.7% | 1100 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5.5% | 957 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 3.5% | 1462 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.48 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.454 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 4.8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1167 мг | 20 мг | 10.6% | 5.5% | 945 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.47 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.5% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 39.68 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2520 г |
| Кремний, Si | 2.35 мг | 30 мг | 7.8% | 4.1% | 1277 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2533 г |
| Натрий, Na | 116.29 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.6% | 1118 г |
| Сера, S | 131.94 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.9% | 758 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 10.6% | 493 г |
| Хлор, Cl | 26.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 4.6% | 1122 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 18.6% | 280 г |
| Литий, Li | 9.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0598 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3344 г |
| Медь, Cu | 92.31 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.8% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 5.811 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.3% | 1205 г |
| Никель, Ni | 5.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.921 мкг | 55 мкг | 28.9% | 15% | 345 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.2% | 994 г |
| Цинк, Zn | 1.3501 мг | 12 мг | 11.3% | 5.9% | 889 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.801 г | min 16.8 г | 40.5% | 21% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.435 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».