Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с соевым соусом

Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое 500 г
Соевый соус 10 г
Масло оливковое 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Имбирь, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 15.7% 357 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.4% 596 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 9.1% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.528 мг 2 мг 26.4% 14.8% 379 г
Витамин В9, фолаты 3.782 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10576 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 6.8% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 9.1678 мг 20 мг 45.8% 25.6% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 251.12 мг 2500 мг 10% 5.6% 996 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8482 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1550 г
Натрий, Na 223.46 мг 1300 мг 17.2% 9.6% 582 г
Сера, S 211.87 мг 1000 мг 21.2% 11.9% 472 г
Фосфор, P 213.3 мг 800 мг 26.7% 14.9% 375 г
Хлор, Cl 109.32 мг 2300 мг 4.8% 2.7% 2104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1713 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Марганец, Mn 0.3219 мг 2 мг 16.1% 9% 621 г
Медь, Cu 66.25 мкг 1000 мкг 6.6% 3.7% 1509 г
Молибден, Mo 0.201 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 34826 г
Селен, Se 16.811 мкг 55 мкг 30.6% 17.1% 327 г
Цинк, Zn 0.5839 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с соевым соусом составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».