| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 49 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Лук зеленый (перо) | 23 г |
| Базилик, свежий | 6 г |
| Авокадо | 152 г |
| Огурец без кожуры | 92 г |
| Льняное масло холодного отжима | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2% | 4222 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 15.8% | 538 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14.9% | 571 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.9 мкг | 900 мкг | 26.3% | 22.4% | 380 г |
| альфа Каротин | 11.417 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 24.8% | 343 г |
| бета Криптоксантин | 16.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 199.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 10.63 мг | 500 мг | 2.1% | 1.8% | 4704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 11.1% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.318 мкг | 400 мкг | 12.8% | 10.9% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.95 мг | 90 мг | 33.3% | 28.4% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 7.7% | 1112 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.411 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 243.6 мкг | 120 мкг | 203% | 172.9% | 49 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0723 мг | 20 мг | 5.4% | 4.6% | 1865 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.03 мг | 2500 мг | 15.4% | 13.1% | 648 г |
| Кальций, Ca | 74.3 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.3% | 1346 г |
| Кремний, Si | 2.401 мг | 30 мг | 8% | 6.8% | 1249 г |
| Магний, Mg | 35.48 мг | 400 мг | 8.9% | 7.6% | 1127 г |
| Натрий, Na | 13.29 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9782 г |
| Сера, S | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5236 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 5.5% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 29.7 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.341 мкг | 10 мкг | 13.4% | 11.4% | 746 г |
| Литий, Li | 3.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2722 мг | 2 мг | 13.6% | 11.6% | 735 г |
| Медь, Cu | 139.87 мкг | 1000 мкг | 14% | 11.9% | 715 г |
| Молибден, Mo | 2.123 мкг | 70 мкг | 3% | 2.6% | 3297 г |
| Никель, Ni | 2.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10073 г |
| Стронций, Sr | 13.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10333 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.8% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.571 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 85.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.318 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.699 г | min 16.8 г | 28% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.403 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.631 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.419 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.407 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат АИП составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».