| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 500 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 600 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.2% | 987 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.5% | 718 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.3% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.7% | 1291 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.1% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 11.7% | 524 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.4% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.945 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.1% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.39 мг | 90 мг | 19.3% | 11.8% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7485 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3088 мг | 20 мг | 11.5% | 7% | 866 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.7 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.2% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8961 г |
| Кремний, Si | 17.893 мг | 30 мг | 59.6% | 36.4% | 168 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2177 г |
| Натрий, Na | 23 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5652 г |
| Сера, S | 74.48 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.5% | 1343 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 7.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 6.05 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2719 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.4% | 819 г |
| Литий, Li | 0.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2793 мг | 2 мг | 14% | 8.5% | 716 г |
| Медь, Cu | 92.14 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.6% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 0.884 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7919 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.245 мкг | 55 мкг | 20.4% | 12.5% | 489 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13271 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.2002 мг | 12 мг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.731 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.915 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.418 г | min 16.8 г | 20.3% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированныц составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».