| Картофель отварной по 1-206 | 810 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.4% | 1647 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.8% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2944 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 11.91 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 9.2% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 12.6% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.087 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.97 мг | 90 мг | 14.4% | 15.2% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.456 мг | 15 мг | 9.7% | 10.2% | 1030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3141 мг | 20 мг | 6.6% | 7% | 1522 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.91 мг | 2500 мг | 17.5% | 18.5% | 572 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6831 г |
| Кремний, Si | 0.482 мг | 30 мг | 1.6% | 1.7% | 6224 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 5.4% | 1977 г |
| Натрий, Na | 78.66 мг | 1300 мг | 6.1% | 6.4% | 1653 г |
| Сера, S | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3854 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 7.1% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 3.85 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 59740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 4.5% | 2305 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 8.1% | 1297 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 7.3% | 1458 г |
| Медь, Cu | 151.28 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15.9% | 661 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16616 г |
| Фтор, F | 2.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 133779 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.3627 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 40.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.819 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с луком составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».