| Лапша желтковая | 86 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 375 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 13.3% | 1152 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2634 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 19.6 мг | 500 мг | 3.9% | 6% | 2551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 6.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 10% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.163 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.7% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 1.1% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7872 мг | 20 мг | 13.9% | 21.3% | 718 г |
| Бетаин | 1.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.11 мг | 2500 мг | 5% | 7.7% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 4.59 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 21786 г |
| Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 3.1% | 5102 г |
| Натрий, Na | 124.11 мг | 1300 мг | 9.5% | 14.5% | 1047 г |
| Сера, S | 60.18 мг | 1000 мг | 6% | 9.2% | 1662 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 10.3% | 1490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 2.8% | 5438 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Медь, Cu | 51.44 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.8% | 1944 г |
| Селен, Se | 4.685 мкг | 55 мкг | 8.5% | 13% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.4016 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 2988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша желтковая домашняя составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».