Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из готовой смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из готовой смеси

Кекс Лимонный [Печем Дома] 395 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 164 г
Подсолнечное масло 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из готовой смеси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.1 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.9% 1310 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 6.9% 366 г
Углеводы 58.4 г 219 г 26.7% 6.7% 375 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.791 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50569 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.921 мг 15 мг 39.5% 9.9% 253 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2372 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8432 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.48 мг 2500 мг 1.5% 0.4% 6497 г
Кальций, Ca 31.89 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3136 г
Магний, Mg 3.69 мг 400 мг 0.9% 0.2% 10840 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 0.3% 9863 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12392 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 0.8% 3292 г
Хлор, Cl 26.36 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 69231 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4219 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 3.27 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30581 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5087 г
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23504 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 72595 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.1089 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.466 г min 16.8 г 20.6% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.728 г от 11.2 до 20.6 г 77.9% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.009 г ~

Энергетическая ценность Кекс из готовой смеси составляет 398,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».