| Картофель (Запекание) | 432 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 954 г |
| Майонез [Провансаль ЕЖК] | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.9% | 539 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 2.3% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.9 мкг | 900 мкг | 44.5% | 26% | 224 г |
| бета Каротин | 2.406 мг | 5 мг | 48.1% | 28.1% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.037 мг | 1.5 мг | 69.1% | 40.3% | 145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 56.26 мг | 500 мг | 11.3% | 6.6% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 7.2% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 13.4% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.425 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 14.6% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 4.7% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.217 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1554 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5676 мг | 20 мг | 12.8% | 7.5% | 779 г |
| Ниацин | 2.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.36 мг | 2500 мг | 18% | 10.5% | 555 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7174 г |
| Кремний, Si | 20.429 мг | 30 мг | 68.1% | 39.7% | 147 г |
| Магний, Mg | 32.41 мг | 400 мг | 8.1% | 4.7% | 1234 г |
| Натрий, Na | 33.68 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3860 г |
| Сера, S | 160.99 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.4% | 621 г |
| Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 13.1% | 447 г |
| Хлор, Cl | 63.61 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 4.9% | 1194 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.7% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 7.394 мкг | 10 мкг | 73.9% | 43.1% | 135 г |
| Литий, Li | 24.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1787 г |
| Медь, Cu | 124.62 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.3% | 802 г |
| Молибден, Mo | 15.327 мкг | 70 мкг | 21.9% | 12.8% | 457 г |
| Никель, Ni | 11.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53398 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.48 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5928 г |
| Хром, Cr | 12.89 мкг | 50 мкг | 25.8% | 15.1% | 388 г |
| Цинк, Zn | 1.6016 мг | 12 мг | 13.3% | 7.8% | 749 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с мясом составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».