Мой здоровый рацион

Рецепт Кляр для рыбы сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кляр для рыбы сметанный

Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 70 г
Яйцо куриное 120 г
Сметана "Молочная капелька" 26% 65 г
Петрушка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кляр для рыбы сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.2% 809 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.2% 459 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.2% 1005 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 6.2% 682 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.1% 833 г
Витамин В4, холин 119.71 мг 500 мг 23.9% 10.1% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 6.1% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.589 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3452 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 3.4% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4747 г
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 7.9% 532 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 6.8% 622 г
Витамин РР, НЭ 2.0322 мг 20 мг 10.2% 4.3% 984 г
Макроэлементы
Калий, K 103.45 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2417 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3190 г
Натрий, Na 63.26 мг 1300 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Сера, S 109.89 мг 1000 мг 11% 4.6% 910 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 6.3% 668 г
Хлор, Cl 72.56 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 3.5% 1198 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 2.6% 1613 г
Кобальт, Co 4.651 мкг 10 мкг 46.5% 19.7% 215 г
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 4.2% 998 г
Медь, Cu 79.41 мкг 1000 мкг 7.9% 3.3% 1259 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2508 г
Селен, Se 23.943 мкг 55 мкг 43.5% 18.4% 230 г
Фтор, F 25.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15637 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.7186 мг 12 мг 6% 2.5% 1670 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кляр для рыбы сметанный составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».