| филе грудки цыпленка бройлера | 143 г |
| Яйцо куриное | 86 г |
| Помидор (томат), парниковый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 18.7% | 411 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.1% | 949 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9.7% | 793 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 93.85 мг | 500 мг | 18.8% | 14.5% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 7.5% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.617 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 3.3% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.3% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 7.553 мкг | 50 мкг | 15.1% | 11.6% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4439 мг | 20 мг | 7.2% | 5.5% | 1385 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.89 мг | 2500 мг | 4% | 3.1% | 2503 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4519 г |
| Кремний, Si | 1.174 мг | 30 мг | 3.9% | 3% | 2555 г |
| Магний, Mg | 4.49 мг | 400 мг | 1.1% | 0.8% | 8909 г |
| Натрий, Na | 53.04 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.2% | 2451 г |
| Сера, S | 68.16 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.2% | 1467 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 7.6% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 69.48 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 4.4% | 1742 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 4.913 мкг | 10 мкг | 49.1% | 37.8% | 204 г |
| Литий, Li | 5.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5236 г |
| Медь, Cu | 52.56 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.1% | 1903 г |
| Молибден, Mo | 3.613 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4% | 1937 г |
| Никель, Ni | 2.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.557 мкг | 55 мкг | 21% | 16.2% | 476 г |
| Фтор, F | 24.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16340 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.4542 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2642 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль 2 составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».