Мой здоровый рацион

Калорийность Тофу натуральный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу натуральный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 14.4% 543 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.2% 767 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15.2% 513 г
Витамины
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 8.8% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Витамин В4, холин 106.3 мг 500 мг 21.3% 16.6% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 5.3% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 7.8 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 32051 г
Кальций, Ca 372 мг 1000 мг 37.2% 29.1% 269 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 11.7% 667 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8125 г
Фосфор, P 287 мг 800 мг 35.9% 28% 279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.87 мг 18 мг 27.1% 21.2% 370 г
Марганец, Mn 1.495 мг 2 мг 74.8% 58.4% 134 г
Медь, Cu 398 мкг 1000 мкг 39.8% 31.1% 251 г
Селен, Se 28.5 мкг 55 мкг 51.8% 40.5% 193 г
Цинк, Zn 1.99 мг 12 мг 16.6% 13% 603 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 33.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.1 г min 16.8 г 12.5% 9.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.3 г от 11.2 до 20.6 г 47.3% 37%

Энергетическая ценность Тофу натуральный составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».