| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 105 г |
| Квас хлебный | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Килька балтийская | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.9% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.6% | 3294 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2534 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 11.1% | 1944 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6.6% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 20.75 мг | 500 мг | 4.2% | 9.2% | 2410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 9% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.362 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 11898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.6% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 13.3% | 1627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 3.5% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 3.5% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 1.602 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7% | 3121 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 18.6% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2198 мг | 20 мг | 6.1% | 13.3% | 1640 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.47 мг | 2500 мг | 6.2% | 13.5% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.6% | 4873 г |
| Кремний, Si | 7.995 мг | 30 мг | 26.7% | 58.3% | 375 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 5.9% | 3650 г |
| Натрий, Na | 35.52 мг | 1300 мг | 2.7% | 5.9% | 3660 г |
| Сера, S | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 6.6% | 3283 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 13.1% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 33.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.3% | 6894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 6.8% | 3279 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 9% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 3.979 мкг | 10 мкг | 39.8% | 86.9% | 251 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 7.4% | 2911 г |
| Медь, Cu | 62.3 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 13.5% | 1605 г |
| Молибден, Mo | 2.088 мкг | 70 мкг | 3% | 6.6% | 3352 г |
| Никель, Ni | 0.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.381 мкг | 55 мкг | 4.3% | 9.4% | 2310 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.7% | 5948 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 26.6% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.294 мг | 12 мг | 2.5% | 5.5% | 4082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с килькой составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».