| Кабачок | 180 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 23 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.9% | 2235 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.4% | 2435 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 6.2% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 5.3% | 2493 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 42.97 мг | 500 мг | 8.6% | 11.3% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 9.6% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 9.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.622 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.5% | 2936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 16.8% | 780 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.6% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 4.722 мкг | 50 мкг | 9.4% | 12.4% | 1059 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5029 мг | 20 мг | 7.5% | 9.9% | 1331 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.31 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.4% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3449 г |
| Кремний, Si | 22.492 мг | 30 мг | 75% | 98.7% | 133 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 7.1% | 1859 г |
| Натрий, Na | 20.65 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.1% | 6295 г |
| Сера, S | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3085 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 11.1% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 27.38 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 7.4% | 1795 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.842 мкг | 10 мкг | 28.4% | 37.4% | 352 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4802 мг | 2 мг | 24% | 31.6% | 416 г |
| Медь, Cu | 91.95 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.1% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 3.532 мкг | 70 мкг | 5% | 6.6% | 1982 г |
| Никель, Ni | 1.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.2 мкг | 55 мкг | 13.1% | 17.2% | 764 г |
| Фтор, F | 14.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27229 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.6548 мг | 12 мг | 5.5% | 7.2% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».