| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Отруби Ржаные [Диадар] | 11 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Творог Мягкий 5,5% [Домик в деревне] | 75 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.7% | 731 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.6% | 609 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2995 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.8 мкг | 900 мкг | 17.1% | 12.1% | 585 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5.2% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 93.11 мг | 500 мг | 18.6% | 13.1% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 7.3% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.76 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.205 мг | 15 мг | 8% | 5.6% | 1245 г |
| Витамин Н, биотин | 7.781 мкг | 50 мкг | 15.6% | 11% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.3 мкг | 120 мкг | 79.4% | 56% | 126 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3813 мг | 20 мг | 6.9% | 4.9% | 1448 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.33 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.9% | 2467 г |
| Кальций, Ca | 37.85 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2642 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4111 г |
| Натрий, Na | 55.62 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2337 г |
| Сера, S | 69.42 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1441 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 7.3% | 973 г |
| Хлор, Cl | 71.89 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1623 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 4.235 мкг | 10 мкг | 42.4% | 29.9% | 236 г |
| Литий, Li | 1.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Медь, Cu | 42.16 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3% | 2372 г |
| Молибден, Mo | 2.721 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.8% | 2573 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.55 мкг | 55 мкг | 21% | 14.8% | 476 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11367 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5083 мг | 12 мг | 4.2% | 3% | 2361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка на ржаных отрубях составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».